化学词典为您介绍盐析的名词以及盐析和变性的区别。盐析和变性都是化学实验过程中的2种不同状态，很多人对于盐析和变性的概念还不是太清楚，下面小编就具体来解释一下这两者的区别。盐析名词解释一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。 盐析和变性的区别向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后，可以降低蛋白质的溶解度，使蛋白质凝聚而从溶液中析出，这种作用叫作盐析，是 ...
回复（0） | 点击（1981）| 发表于 2018-04-04 14:43:06
元素百科为您介绍有机酸修饰MnOx催化氨氧化选择性控制研究获进展。近日，中国科学院大连化学物理研究所研究员徐杰、副研究员马继平等科研人员在有机酸修饰MnOx催化氨氧化选择性控制研究中取得新进展。有机腈是制备聚酰胺等高分子材料的关键原料，工业上具有广泛用途。腈类化合物通常是以石化为原料制备。采用生物质平台化合物为原料，通过催化氨氧化反应制备腈类化合物，反应的选择性控制是目前面临的一项重要挑战。 ...
回复（0） | 点击（996）| 发表于 2018-03-16 15:44:57
元素百科为您介绍富马酸二甲酯的制备方法以及危害。富马酸二甲酯又名(E)2-丁烯二酸二甲酯，反丁烯二酸二甲酯（(E)2-Butenedioicacid-dimethylester），别马来酸二甲酯（Allomaleicacid-dimethylester），俗称防霉保鲜剂霉克星1号，简称为DMF。常温下为白色结晶或结晶粉末。溶于乙酸乙酯、氯仿、丙酮和醇类，微溶于乙醚，微溶于水。富马酸二甲酯的制 ...
回复（0） | 点击（1422）| 发表于 2018-03-06 10:20:17
元素百科为您介绍表面活性剂的种类以及在化妆品中的作用。表面活性剂是一种化学结构很特殊的物质，在化妆品行业应用非常广泛，它是化妆品原料中的辅助原料，虽然用量不多，但起到很大的作用，在洗面奶、润肤乳液、护肤霜、洗发水、护发素、牙膏等大多数产品中都有应用。其在化妆品中的作用多种多样，主要作用表现为：乳化、洗涤、发泡、增溶、杀菌、抗静电、分散等。表面活性剂的种类表面活性剂按结构特点的不同可分为阴 ...
回复（0） | 点击（927）| 发表于 2018-03-01 10:35:03
化学词典告诉你增稠剂的化学组成以及实际应用。增稠剂的作用很简单，主要是用于增稠、分散和稳定；也可以用于胶凝，凝聚澄；对于食品增稠剂来说，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂的化学组成对大多数增稠剂而言，它们的基本化学组成是单糖及其衍生物。常见的单糖包括葡萄糖、葡萄糖醛酸、甘露糖醛酸、鼠李糖、毗 ...
回复（0） | 点击（894）| 发表于 2018-02-28 10:06:14
化学词典告诉你一次性手套应用以及一次性手套是否有毒。一次性手套顾名思义就是只能使用一次的手套，一次性手套的好处也是显而易见的，这样不但可以避免交叉感染，更可以大大节约更换成本，比如医疗行业、实验室、食品加工行业等对卫生要求比较高的行业。一次性手套的应用一次性手套主要在食品加工，工业级防护，医疗检查，护理，急救中使用广泛。可以经常使用，但是，不要重复使用，用后丢弃，本身就是一次性产品。 ...
回复（0） | 点击（992）| 发表于 2018-02-27 16:08:27
化学词典告诉你季戊四醇硬脂酸酯的合成方法以及用途。季戊四醇硬脂酸酯（Pentaerythrityl tetrastearate），简称PETS,别名：季戊四醇四硬脂酸酯、硬脂酸季戊四醇酯，分子量1201.99 ，分子式为C77H148O8；它的内外润滑性均好，能提高制品热稳定性，无毒。产品通常为白色硬质高熔点蜡状物,溶于乙醇、苯和氯仿等溶剂中。季戊四醇硬脂酸酯的合成方法硬脂酸与季戊四 ...
回复（0） | 点击（1009）| 发表于 2018-02-27 15:31:57
南开大学医学院的一个课题组最近成功发现新的人体宿主细胞编码的蛋白——卷曲螺旋结构蛋白8（简称“CCDC8”），该蛋白具有很强的抗1型艾滋病病毒（HIV-1）活性，可以大幅度降低病毒产量，这一发现为“抗艾”药物的研制提供了全新靶点。艾滋病疗法治愈艾滋病疗法研究人类至今没有发现彻底治愈艾滋病的疗法，而HIV病毒的多变性令疫苗研制工作举步维艰。各类抗病毒药物的主要原理就是抑制感 ...
回复（0） | 点击（1053）| 发表于 2015-12-03 16:09:41
爱吃肉类——氨基酸不足说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味，毫无招架之力，导致吃得太多，引发代谢疾病。对策：可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物，能预防慢性疾病；芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外，花生、大豆也是不错的选择。想吃油炸食品和芝麻可能是因为缺钙；想吃烧烤可能是因为缺少碳水化合物；想吃 ...
回复（1） | 点击（1184）| 发表于 2015-04-15 09:23:57
面条是我们最常用的食物之一。南方人径称吃面，北方人则称吃面条，但是具体说到面条的品种时仍然省略“条”字，如称打卤面、炸酱面等等。本文由致力于打造中国最专业的化学品交易平台的元素商城经论坛整理编辑，百度搜索元素商城（b2star.com）或直接扫描二维码了解更多。我们一般人都不喜欢吃过于软烂的面条，即南方人所谓的“烂污面”，而喜欢不很硬但是有些“劲道”的面条。众所周知，使面条的“劲道”的“劲” ...
回复（0） | 点击（999）| 发表于 2015-03-10 09:15:55