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健康安全居首位 空气质量监测持续升温 随着雾霾天气越来越频繁地光顾全国各城市，公众对空气污染的现状显得已经有些习以为常，甚至对它的防范也开始趋于放松，但雾霾的危害究竟有多大，长期积累的影响会导致哪些病症？这些都是人们亟待得到解答的问题。值得庆幸的是，有关部门也在加快实施对雾霾天气的健康影响调查。国家环保部官网近日发布《中国公民环境与健康素养（试行）》，这是环保部门首次发布环境与健 ...
回复（0） | 点击（1105）| 发表于 2013-10-24 18:12:35
色素漫谈 前几天聚会，某君吃饱喝足，开始忆童年，忆吃忆喝忆拉撒，期间提到一个神奇的东东——冰棒，哇塞，瞬间燃起了我对冰棒的种种回忆：颜色妖媚，味道甜苦，价格便宜，每欲买之，大人嗤之以鼻，并甩下铿锵有力的一句话——都是色素。其实，大人对色素一棒子打死的态度也有问题，因为常用的食品色素包括两类：天然色素与人工合成色素。天然色素来自自然界，主要由植物组织中提取，也包括来 ...
回复（0） | 点击（919）| 发表于 2013-08-05 19:29:59
健康身体，反式脂肪酸靠边站反式脂肪酸是对植物油进行氢化改性过程中产生的一种不饱和脂肪酸，当然，这种加工的目的是为了防止油脂变质，改变风味。很多营养专家认为：反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零，很难被人体接受、消化，容易导致生理功能出现多重障碍，是一种完全由人类制造出来的食品添加剂，实际上，它也是人类健康的“杀手”。之所以这么关注反式脂肪酸，是因为笔者近日看到一则题为“我国发布居 ...
回复（0） | 点击（982）| 发表于 2013-07-31 16:08:30
镉污染频现鱼米乡 重金属治理不宜迟近段时间以来，湖南大米不时被检出镉超标，“鱼米之乡”光环被罩上一层阴影。事实上，不仅是湖南，国内多个省份出产的稻米被查出镉超标，土壤污染已成我国众多地方的“公害”。从近期环保、国土、农业等部门不断推出的举措中，不难看出政府治理污染的决心。那么，针对目前面临的严峻形势，我们应该如何着手进行治理？为此，笔者走访了知名的第三方检测机构PONY谱尼测试， ...
回复（0） | 点击（1182）| 发表于 2013-07-10 14:22:06
美明尼苏达州扩大双酚A的受限范围2013年5月16日，美国明尼苏达州签署了法令，扩大了双酚A的受限范围，具体要求：自2015年8月1日起，零售商不得在明尼苏达州有意销售或提供盛装容器为故意添加了双酚A的婴儿配方奶粉、儿童食品、婴儿食品。而此前的法令并没有将儿童食品纳入管控范围之中。目前，各国都相继出台相关法规、标准限制儿童产品中双酚A的使用。就双酚A的限 ...
回复（0） | 点击（1121）| 发表于 2013-06-26 14:39:07
围剿神农丹毒生姜 农残检测要常抓日前，央视对山东等地滥用剧毒农药神农丹种植生姜的问题进行了报道，立即引发社会广泛关注。据悉，神农丹的主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药，50毫克就可致一个50公斤重的人死亡，所以不能直接用于蔬菜瓜果。涕灭威究竟是什么物质，为什么会被用在生姜种植中？相关国家标准究竟是如何规定的？带着这些疑问，笔者走访了在农产品检测领域具有丰富经验的第三方检测机构PON ...
回复（0） | 点击（854）| 发表于 2013-05-09 10:06:53
软塑料鞋中的邻苯二甲酸酯应受重视近年来，消费品中使用的邻苯二甲酸酯越来越引起国际上的关注。目前，欧美地区已制定相关法律法规在儿童产品和食品接触材料中全面限制使用部分邻苯二甲酸酯类物质。但是，这类化学物质仍旧在背包、雨衣、雨靴、手提包以及人字拖鞋等软塑料鞋中使用。在美国，诸如加州65提案等一些法规就对这些产品中的邻苯二甲酸酯进行了规管。那么为什么要对这些软塑料产品中的邻苯二甲酸酯进 ...
回复（1） | 点击（1445）| 发表于 2013-02-21 14:12:24