[灌水]教你正确认识食品添加剂..........【生物化学】

教你正确认识食品添加剂.doc包括以下内容：食品添加剂的定义、分类及使用原则食品添加剂家族食品添加剂一定有害吗？食品添加剂的警戒标准日日相见的防腐剂色素也有毒？ ...

回复（0） | 点击（732）| 发表于 2008-12-10 14:47:20

[灌水]面粉和面食品质改良剂的发展方向..........【生物化工】

随着国际上对环境和健康以及食品安全问题的日益重视，回归大自然，崇尚绿色消费，己成为一种潮流。因此十多年来，我国食品添加剂行业，提出了大力开发"天然营养多功能性添加剂"的发展方针。至今功能性食品添加剂，已成为各省、市、区广大企业和科教单位研究开发和选择课题的重点。国家发改委、国家经贸委和农业部最近联合发布的全国食品工业"十五"发展规划中指出，我国食品添加剂发 ...

回复（1） | 点击（1352）| 发表于 2008-11-11 14:36:45