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如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。 ...
回复（10） | 点击（2568）| 发表于 2009-03-25 09:43:03
很多人以为脸红是酒精导致的，其实是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不 ...
回复（10） | 点击（2568）| 发表于 2009-03-25 09:43:03
喝酒比较厉害的人,这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以 ...
回复（10） | 点击（2568）| 发表于 2009-03-25 09:43:03
基因组中的外来客 然而，基因组中的许多多余物并非来自死亡的基因，而是来自入侵的病毒。病毒反复地感染人类的远祖，并将其DNA添加到代代相传的遗传物质中。这些病毒一旦侵入人类基因组，它们有时就会制作自身的新副本，这些副本则被粘贴到基因组的其他位置。经过许多代以后，它们发生变异，然后就会失去移动的能力。豪斯勒说：“我们的基因组里充斥着这些小病 ...
回复（3） | 点击（871）| 发表于 2009-02-01 09:22:19
DNA序列会降解的，放到载体中菌种可以保存的时间要长一些，提取的质粒也会降解。
回复（3） | 点击（2549）| 发表于 2008-08-28 16:03:25
RE:糖类化学，有人做么.目前研究的人也挺多的。许多多糖可以起到抗癌的作用。我看到过相干文章，但自己没有做过。
回复（4） | 点击（1153）| 发表于 2008-04-07 11:11:00
RE:吸光度.氨基酸的紫外吸收光谱：参与蛋白质组成的20多种氨基酸在电磁波谱的可见光区都没有吸收，但在红外区和远紫外区（λ＜200nm）都有光吸收。但在近紫外区（200nm＜λ＜400nm）只有芳香族氨基酸有吸收光的能力，因为它们的R基团含有苯环共轭π键系统。酪氨酸 ...
回复（1） | 点击（2815）| 发表于 2007-09-04 20:46:00